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입맛 도는 봄에는 제철음식을 먹겠어요! 3월 제철음식 소개 안녕하세요~얼어 있던 입맛까지 녹여버린 따뜻한 봄!그래서일까요? 맛 보는 음식마다 맛있어 보이나 봐요! 세상에 기운이 돌아서인지, 봄에는 영양 가득한 음식들이우리를 기다리고 있는데요! 여러분이 가장 좋아하는 봄 제철 음식은 무엇인가요?몸에도 좋고 맛도 좋은 3월 제철 음식을더욱 맛있게 즐길 수 있는 레시피와 함께 알려드릴게요~ 지금 바로 봄의 세계로 떠나보아요! 봄의 여왕, 딸기봄의 과일하면 누가 뭐라고 해도 딸기가 제일이죠!비타민C가 풍부해 항산화 작용이 뛰어난 딸기는피부미용에도 좋고 낮은 열량 덕분에 다이어트 식품으로도 탁월해요! 게다가 92%에 달하는 높은 수분 함량 덕분에체액 손실 등에 매우 뛰어난 효과를 발휘하며플라보노이드 성분은 뇌 기..
봄 향기가 가득한 제철 봄나물의 매력 속으로! 안녕하세요~여러분은 어디서 봄이 찾아온 걸 느끼나요?저는 식탁에서 제일 먼저 봄을 느끼곤 하는 데요! 늘 말했듯 제철음식만큼 우리 몸과 마음에 좋은 음식은 없는 것 같아요! 그런 의미에서 오늘은 식탁에 봄 향기를 가득 데려올 대표적인 봄나물 몇 가지를 소개합니다! 봄철의 대표적인 나물, 냉이 연한 냉이는 데치지 않고 양념해서 무쳐 먹어도 좋고조개나 마른 새우를 넣어 냉잇국을 끓여도 맛이 좋습니다.고추장이나 된장 어떤 양념과도 잘 어울리는 봄나물 냉이! 특유의 향과 쌉쌀한 맛으로 사랑받는 냉이는 늦겨울이나 이름 봄부터 먹기 시작하는 데요!추울수록 뿌리에서 나는 냉이 특유의 향이 강해져이른 봄 야생에서 나오는 냉이가 가장 향이 좋다고 하네요! 생각만으로도 코끝이..
